Pünktlich zur Fußball-EM droht eine Flaute auf dem Grill. Der Grund: Zeitarbeit in der Fleischindustrie ist endgültig verboten. Hersteller können ihre Belegschaft nicht mehr bei Bedarf aufstocken. Von C. Dörr.
Na die Ideen wären halt wie überall in dem Dienstleistungsbranchen, die über billige Löhne skaliert haben. Geht jetzt nicht mehr, und das zu Recht.
Wie löst man das. Na ganz klassisch über Stundenkonten und Ausgleich in der Nebensaison, unterstützt durch mehr Automatisierung, die das Grundrauschen übernimmt.
Ist ja vielsagend, dass der gesamte Dienstleistungssektor die niedrigsten Produktivitätszuwächse seit Jahrzehnten hat. Digitalisierung? Automatisierung? Viel zu teuer. Unsere Billiglöhner arbeiten deshalb wie in den 90igern.
Na die Ideen wären halt wie überall in dem Dienstleistungsbranchen, die über billige Löhne skaliert haben. Geht jetzt nicht mehr, und das zu Recht.
Wie löst man das. Na ganz klassisch über Stundenkonten und Ausgleich in der Nebensaison, unterstützt durch mehr Automatisierung, die das Grundrauschen übernimmt.
Ist ja vielsagend, dass der gesamte Dienstleistungssektor die niedrigsten Produktivitätszuwächse seit Jahrzehnten hat. Digitalisierung? Automatisierung? Viel zu teuer. Unsere Billiglöhner arbeiten deshalb wie in den 90igern.