Das hört man oft, doch das Gericht "Döner Kebab" stammt eindeutig aus der Türkei. Der deutsche Anteil beschränkt sich auf die Imbiss-Variante. Von Gábor Paál | Text und Audio dieses Beitrags stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.
Und wo ich herkomme gibt’s keine Gurke und 30km weiter Gurke und Tomate kleingeschnitten und gemischt. Und wo ich jetzt wohne gibt’s häufig keine rote sauce sondern nur Knoblauch oder Joghurt. Und hab letztens mal gebackene Aubergine mit auf den Döner gekriegt.
Und wo ich herkomme gibt’s keine Gurke und 30km weiter Gurke und Tomate kleingeschnitten und gemischt. Und wo ich jetzt wohne gibt’s häufig keine rote sauce sondern nur Knoblauch oder Joghurt. Und hab letztens mal gebackene Aubergine mit auf den Döner gekriegt.