Naja… wenn du botanisch argumentierst sind Gurken, Tomaten, usw. definitiv Gemüse (aber keineswegs Obst, sondren Frucht). Botanisch gesehen ist, soweit ich verstehe, ein Gemüse einfach der essbare Teil einer Pflanze.
Die Debatte ist auf jeden Fall auf Deutsch sinnlos, sie ergibt nur auf Englisch und Französisch Sinn, wo Obst und Frucht beide fruit sind, daher die Verwechslung…
Die Unterscheidung zwischen Obst und Gemüse ist nicht biologisch, sondern kulturell bedingt und daher unscharf. In der Regel stammt Obst von mehrjährigen und Gemüse von einjährigen Pflanzen (laut Lebensmitteldefinition). Der Zuckergehalt beim Obst ist meist höher. Botanisch gesehen entsteht Obst aus der befruchteten Blüte, Gemüse entsteht aus anderen Pflanzenteilen. Paprika, Tomaten, Kürbisse, Zucchini, Auberginen und Gurken sind zwar Früchte und gehören laut der obigen (botanischen) Definition zu Obst (da sie aus befruchteten Blüten entstehen), werden aber als einjährige Pflanzen (Lebensmitteldefinition: Gemüse) und gemeinhin wegen der fehlenden Süße beziehungsweise Säure als Fruchtgemüse bezeichnet. Rhabarber hingegen ist ein Blattstiel, wird aber auch als Obst verwendet.
Naja… wenn du botanisch argumentierst sind Gurken, Tomaten, usw. definitiv Gemüse (aber keineswegs Obst, sondren Frucht). Botanisch gesehen ist, soweit ich verstehe, ein Gemüse einfach der essbare Teil einer Pflanze.
Die Debatte ist auf jeden Fall auf Deutsch sinnlos, sie ergibt nur auf Englisch und Französisch Sinn, wo Obst und Frucht beide fruit sind, daher die Verwechslung…
Wikiartikel Obst
Die Diskussion funktioniert sehr wohl auf Deutsch. Und jetzt zieh deine Waffe, die Wahrheit wird wie immer auf dem Schlachtfeld bestimmt!