Die Inflation ist auf den tiefsten Stand seit über drei Jahren gefallen. Butter aber wird fast schon zum Luxusgut. Die hohen Preise haben gleich mehrere Gründe - und Folgen jenseits des Kühlregals. Von Anke Heinhaus.

Der Verband beobachte eine Verminderung des Fettgehalts zwischen 0,01 und 0,04 Prozent - bundesweit. “Wenn man das summiert, dann ist das sehr viel”, erklärt Seufferlein.

  • Kissaki@feddit.orgDeutsch
    3·
    5 hours ago

    […] sattelte er auf Pferde um. Beide sind froh, jetzt ihre eigenen Preise machen zu können und nicht länger von den schwankenden Milchpreisen abhängig zu sein.

    Hä? Für was machen die jetzt eigene Preise? Milch bekommen die aus den Pferden ja sicherlich nicht.

    • Saleh@feddit.orgDeutsch
      1·
      1 hour ago

      Tatsächlich gibt es auch Pferdemilch. Ist aber eher ein Thema in Zentralasien und in Deutschland allenfalls eine extreme Randerscheinung.