Jeg husker som barn at have spist pebernødder, der var temmeligt mørke, mere hårde og havde en lidt anderledes smag.
Men jeg har faktisk svært ved at finde dem i flere år.
Nogen der ved hvad jeg snakker om og om man kan få dem nogen steder?
You must log in or # to comment.
hmm. når vi har lavet dem i hånden, så får de den her form. Som små rugbrød.

Hvis vi antager at min mours’ gammel’ opskrift har en anderledes smag, og hvis du bager dem lidt hårdt, så har vi 3, ud af dine 3 krav, på plads.
Det lyder rigtignok som hjemmelavede pebernødder. Bare kom igang med at bage, pebernødder er nok noget af det nemmeste bagværk i verden.

