Ich verwende für meine Siebträger ausschließlich Schwarzwaldsprudel ( Süddeutsche Sprudelmarke) das hat mir die Verkäuferin im Laden sehr eindringlich geraten, da bei sie bei Verkalkung keine Gewährleistung bieten. Fahre damit extrem gut, Maschine steht nach bisschen was über 2 Jahren noch top da! Für die Aeropress nehme ich das was ich dort wo ich bin, aus dem Hahn kommt (verwende die AP auf Arbeit) da ich bei der AP keinen Unterschied von allen Wassern, die ich bisher verwendet habe geschmeckt habe.