Diese jodierten Speisesalze sind "sehr gut"
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Salz ist Leben - noch dazu schmeckt ohne Salz das Essen fad. Aber auch Jod benötigt der Körper. Doch die Menschen hierzulande sind nicht ausreichend mit dem Spurenelement versorgt. Deshalb wird zur Verwendung von jodiertem Speisesalz geraten. Öko-Test hat 20 verschiedene Marken getestet.

Testergebnisse von Öko-Test

  • Naturata “Atlantik Meersalz mit jodhaltigen Algen” mit auffälligem Arsenbefund

  • Meersalz schneidet im Öko-Test besser ab, weil es keine Rieselhilfe (Natriumferrocyanid) enthällt

  • “Meersalz jodiert” von Saphir und “Meersalz mit Jod” von Alnatura erzielten die Bestnoten