Für meinen Use Case muss er SMS empfangen können (also kein Satellite) und die deutsche Handy-Nr behalten.
Jede Prepaid-Karte macht das, verlangt aber regelmäßige Aufladungen.
Gmx Freephone schenkt dir sogar noch 3GB Traffic, unterstützt aber nur eSIM. Ich würde einmalig für die Simkarte zahlen, wenn es sein muss.
Update: Netzclub gibt es auch noch
Ich habe davon gehört, dass Dritthersteller physische Sim-Karten herstellen, auf welchen man eSIM Profile aufspielen kann. Ich weiß aber nicht, welcher Anbieter da vertrauenswürdig ist.