Kefir ist verdammt geil.

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    4 days ago

    Hmm, verpilzte Sojabohnen! (Tempeh)

    Hmm, bakterielle Sojabohnen! (Natto)

    Hmm, bakterielle Kokusnuss! (Nata de Coco)

    Hmm, bakterielles Kraut! (Sauerkraut, Kimchi)

    [Edith hat festgestellt, dass die meisten Sachen, die ich genannt habe, von Bakterien statt Pilzen fermentiert werden.]