Je suis tombé sur cet article https://www.rtl.fr/actu/food/info-rtl-la-restauration-rapide-detrone-la-restauration-traditionnelle-dans-les-habitudes-des-francais-7900300392
J’ai l’impression qu’il manque en Europe des petits restos rapides avec des plats sains mais pas chers.
L’image est un peu cliché, mais j’ai un pote qui est parti au Japon et qui m’a dit que ce qui l’avait frappé c’était les fameux petits restos à ramens/udon à 6€.
Je n’y vais plus parce que j’ai des enfants. Lorsqu’ils étaient tout petits, il y avait les menus enfants. Ça permettait d’assouplir la note. Maintenant qu’ils sont sur leur douzaine, dans un restaurant standard, pas très chouette, on arrive très rapidement à une note à 3 chiffres pour la famille. On en est à calculer, et à expliquer aux enfants que le sirop à 5€ c’est du foutage de gueule donc qu’on va s’en passer. Ça frustre tout le monde. Le moment de convivialité n’est plus un moment de convivialité.